Bangkok, la vibrante capital de Tailandia, es una metrópolis donde la cultura tailandesa, la cocina callejera y la alta gastronomía conviven en armonía. Desde los animados puestos de Pad Thai hasta restaurantes galardonados con estrellas Michelin, comer en Bangkok es una experiencia única que todo viajero debe vivir.
En este artículo descubrirás los 15 mejores restaurantes de Bangkok, qué platos típicos probar en cada uno y consejos útiles para disfrutar al máximo de tu experiencia culinaria tailandesa.
Raan Jay Fai- Restaurantes de Bangkok
Ubicado en el corazón del casco antiguo de Bangkok, este restaurante callejero ganó fama internacional al obtener una estrella Michelin. Jay Fai, la legendaria chef con gafas de esquí, cocina personalmente todos los platos en su wok a carbón. Su tortilla de cangrejo gigante y los fideos picantes al estilo borracho (Drunken Noodles) son imprescindibles. Es recomendable llegar temprano o hacer reserva con semanas de antelación, ya que las filas son largas y la espera puede superar las dos horas.
Dirección: 327 Maha Chai Road, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok
Horario: Martes a sábado, de 14:00 a 00:00 h
Reservas: Necesarias vía teléfono o sitio web; listas de espera de semanas
Precio medio: THB 1000–3000 por persona
Consejo: Llega 30 min antes de tu reserva y prepárate para una experiencia sin prisas.
Bo.lan
Situado en una tranquila calle de Sukhumvit, Bo.lan es sinónimo de sostenibilidad y alta cocina tailandesa. El restaurante utiliza ingredientes orgánicos, de temporada y promueve prácticas cero residuos. El menú degustación cambia regularmente y es ideal para quienes buscan una inmersión cultural y sensorial en la cocina tailandesa tradicional, pero con una presentación contemporánea. Requiere reserva previa.
Dirección: 24 Sukhumvit 53 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana
Horario: Miércoles a domingo, 18:00 a 22:30 h
Reservas: Obligatorias, disponibles online
Precio medio: THB 2800–4500 (menú degustación)
Código de vestimenta: Elegante informal
Especial: Menú basado en sostenibilidad y productos de comercio justo.
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Sorn- Restaurantes de Bangkok
Con dos estrellas Michelin, Sorn es el lugar ideal para explorar la rica y picante cocina del sur de Tailandia. Situado en una mansión restaurada, el ambiente combina lujo con tradición. Cada plato cuenta una historia familiar o regional, como su exquisito curry sureño con hojas betel. Las reservas deben hacerse con al menos un mes de anticipación debido a su alta demanda.
Dirección: 56 Sukhumvit 26, Khlong Tan, Khlong Toei
Horario: Martes a domingo, 12:00–13:00 h (almuerzo), 18:00–20:00 h (cena)
Reservas: Esenciales y se abren con un mes de antelación
Precio medio: THB 3500–6000 por persona
Restricciones: No se admiten niños menores de 12 años
Nahm- Restaurantes de Bangkok
Dentro del lujoso hotel COMO Metropolitan, Nahm ofrece una experiencia culinaria refinada con platos tailandeses clásicos reinterpretados. La chef Pim Techamuanvivit trabaja con recetas tradicionales que resaltan sabores intensos y técnicas artesanales. El curry verde de res y el pescado fermentado son altamente recomendados. Ideal para cenas románticas o experiencias gourmet.
Dirección: 27 South Sathorn Rd, Hotel COMO Metropolitan
Horario: Todos los días, de 12:00 a 14:00 h y de 18:30 a 22:30 h
Reservas: Recomendadas en temporada alta
Precio medio: THB 1800–3500 por persona
Ideal para: Experiencias románticas o cenas de negocios
Thip Samai
Conocido popularmente como “el mejor Pad Thai de Bangkok”, este restaurante cerca del Templo del Buda Reclinado atrae a locales y turistas por igual. Sirve Pad Thai envuelto en tortilla de huevo al carbón, dándole un sabor ahumado único. Funciona como autoservicio y abre por las tardes hasta tarde. Es económico, delicioso y 100% tailandés.
Dirección: 313 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon
Horario: Todos los días, de 17:00 a 01:00 h
Reservas: No se aceptan; sistema por orden de llegada
Precio medio: THB 120–300
Lo mejor: Prueba el Pad Thai envuelto en huevo, cocinado con leña tradicional
Gai Yang Jek Pui
Este legendario puesto callejero, escondido en un callejón del barrio chino (Yaowarat), ofrece un simple pero inolvidable pollo asado acompañado de arroz glutinoso y salsas caseras. Aunque no tiene mesas, la experiencia de comer en el suelo, como los locales, es auténtica y encantadora. Llega antes del atardecer, ya que se agota rápido.
Dirección: Soi Yaowarat 23, Chinatown
Horario: Todos los días, desde las 16:30 h hasta agotar existencias (20:30 aprox.)
Reservas: No aplican; sentarse en el suelo en mesas improvisadas
Precio medio: THB 50–150
Ambiente: Muy informal, perfecto para una cena rápida y local
Paste- Restaurantes de Bangkok
Paste combina herencia culinaria tailandesa con innovación. Se encuentra dentro del lujoso Gaysorn Village, en el centro comercial Ratchaprasong. Su menú utiliza ingredientes históricos de la cocina real tailandesa, como frutas fermentadas y especias antiguas. Ideal para quienes buscan explorar platos raros con una presentación artística. Perfecto para almuerzos elegantes o cenas especiales.
Dirección: 3er piso, Gaysorn Village, Ratchaprasong
Horario: Todos los días, de 12:00 a 14:00 h y 18:30 a 22:00 h
Reservas: Altamente recomendadas
Precio medio: THB 2500–4000 por persona
Código de vestimenta: Casual elegante
Nota: Excelente para conocer la alta cocina real tailandesa
Somboon Seafood
Este restaurante de mariscos, con varias sucursales en Bangkok, es famoso por su cangrejo al curry amarillo. Se trata de mariscos de alta calidad, preparados con recetas clásicas tailandesas. Es ideal para grupos o familias y el ambiente es informal pero elegante. Recomendado para almuerzos tras visitar mercados o centros comerciales cercanos.
Dirección: Rama IV Road (sucursal principal); varias ubicaciones
Horario: Todos los días, de 11:00 a 22:00 h
Reservas: Recomendadas para fines de semana
Precio medio: THB 600–1500 por persona
Importante: Cuidado con imitaciones cercanas, solo acude a locales oficiales
Krua Apsorn- Restaurantes de Bangkok
Un favorito de la realeza tailandesa y de los locales más exigentes. Este restaurante sin pretensiones se centra en platos caseros tradicionales, como el cangrejo salteado con curry en polvo. Sirve almuerzos abundantes, es asequible y perfecto para explorar los sabores tailandeses más auténticos. Tiene varias sucursales; la de Samsen es la más conocida.
Dirección: 503 Samsen Road, Dusit (sucursal más visitada)
Horario: Lunes a sábado, de 10:30 a 20:00 h
Reservas: Solo en algunas sucursales; suele haber disponibilidad
Precio medio: THB 150–350
Favorito local: Muy frecuentado por funcionarios y tailandeses tradicionales
Baan- Restaurantes de Bangkok
Baan, que significa “hogar” en tailandés, ofrece un menú acogedor que combina recetas familiares con una presentación moderna. Ubicado en una casa remodelada en Wireless Road, es ideal para quienes buscan comida tailandesa reconfortante en un entorno elegante pero no pretencioso. El Massaman curry de cordero y la ensalada de papaya son imperdibles.
Dirección: 139/5 Wireless Road, Lumphini
Horario: Todos los días, de 11:30 a 22:00 h
Reservas: Aconsejadas, especialmente en cenas
Precio medio: THB 300–800
Ambiente: Familiar, decoración inspirada en casas tailandesas
Jeh O Chula
Este popular restaurante nocturno cerca de la Universidad Chulalongkorn es famoso por su sopa picante Tom Yum Mama con fideos instantáneos y mariscos. Atrae a jóvenes y turistas por igual gracias a sus precios accesibles y porciones generosas. Abre a partir de las 17:00 h, pero es mejor ir después de las 22:00 para evitar largas esperas.
Dirección: 113 Charat Mueang Rd, Pathum Wan
Horario: Todos los días, de 17:30 a 01:00 h
Reservas: No se aceptan; largas filas después de las 20:00 h
Precio medio: THB 150–350
Consejo: Ve con paciencia; vale la pena para una cena nocturna diferente
Err Urban Rustic Thai
Ubicado cerca del Gran Palacio, Err ofrece platillos rústicos tailandeses en un entorno urbano y moderno. El restaurante destaca por sus ingredientes locales y técnicas de fermentación. Sus brochetas de cerdo marinadas y su ensalada de papaya son grandes aciertos. Es perfecto para una comida informal después de explorar el casco antiguo.
Dirección: 394/35 Maha Rat Rd, cerca del Gran Palacio
Horario: Martes a domingo, de 12:00 a 22:00 h
Reservas: Recomendadas para almuerzos post-turismo
Precio medio: THB 200–600
Curiosidad: Ofrece cervezas artesanales tailandesas y fermentados caseros
Baan Khanitha- Restaurantes de Bangkok
Este elegante restaurante ocupa una antigua casa tailandesa rodeada de vegetación. Ofrece una experiencia de alta cocina con énfasis en ingredientes frescos y auténticos. Su sopa Tom Yum Goong, hecha con camarones gigantes, es una de las mejores de la ciudad. Es un lugar refinado, ideal para cenas con vista a la tradición.
Dirección: 36/1 Sukhumvit 23
Horario: Todos los días, de 11:00 a 23:00 h
Reservas: Necesarias para grupos o eventos
Precio medio: THB 600–1500
Ambiente: Romántico, elegante y decorado con arte tailandés tradicional
Supanniga Eating Room
Inspirado en las recetas familiares de la región de Trat, Supanniga sirve platos del noreste tailandés con sabores intensos y balanceados. Ubicado en Thonglor, combina tradición y diseño contemporáneo. Ideal para descubrir sabores como el cerdo guisado con hojas chamuang. También cuenta con una terraza con vista al río para cenas al atardecer.
Dirección: 160/11 Sukhumvit 55 (Thonglor)
Horario: Todos los días, de 11:30 a 22:30 h
Reservas: Recomendadas para cenas o fines de semana
Precio medio: THB 400–900
Nota especial: Tiene otra sucursal con terraza frente al río en Tha Tien
Taling Pling
Con varias sucursales en Bangkok, este restaurante es perfecto para quienes buscan una introducción completa a la cocina tailandesa. Ofrece un extenso menú con platos del norte, centro y sur del país. El ambiente es relajado, y los precios son accesibles. Recomendado para comidas en familia o grupos con gustos variados.
Dirección: 60 Pan Road, Silom (sucursal principal)
Horario: Todos los días, de 11:00 a 22:00 h
Reservas: Generalmente disponibles sin necesidad previa
Precio medio: THB 250–600
Ambiente: Casual y amplio menú ideal para grupos o familias
Conclusión
Comer en Bangkok es más que una necesidad: es una experiencia cultural que despierta todos los sentidos. Ya sea degustando un Pad Thai callejero o saboreando un curry gourmet con estrella Michelin, la ciudad ofrece opciones para todos los gustos y presupuestos. ¡Descubre, explora y disfruta cada bocado en esta capital culinaria del sudeste asiático!
Preguntas Frecuentes
-
¿Es caro comer en Bangkok?
Depende del lugar. Desde 1 USD en la calle hasta 100+ USD en restaurantes Michelin.
-
¿Qué platos típicos debo probar?
Pad Thai, Tom Yum, Som Tam, Curry Massaman, Moo Ping y Mango Sticky Rice.
-
¿Dónde encontrar comida tailandesa auténtica y económica?
En puestos callejeros como los de Yaowarat o los alrededores del Victory Monument.
-
¿Los restaurantes tienen opciones vegetarianas?
Sí, muchos ofrecen alternativas sin carne o adaptaciones veganas.
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¿Se recomienda reservar en restaurantes de lujo?
Sí, especialmente en lugares Michelin como Sorn o Bo.lan.
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¿Los tailandeses comen con palillos?
Solo en platos de influencia china. Normalmente se usa cuchara y tenedor.
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¿Es común dejar propina?
No es obligatorio, pero dejar 10-15% en restaurantes es apreciado.
-
¿Es seguro comer mariscos en Bangkok?
Sí, si eliges lugares de buena reputación como Somboon o mercados frescos.
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